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Schokolade: Nur ein kurzer Glücksrausch
Wer glücklich sein möchte, sollte Kohlenhydrate essen. Durch sie bahnt sich das Tryptophan den Weg ins Gehirn. Generell kommen dafür alle Kohlenhydrate in Frage. Allerdings ist ihre Wirkung verschieden: Pralinen, Schokolade, Bonbons und auch Traubenzucker lassen den Blutzuckerspiegel konkurrenzlos schnell ansteigen. Damit steigt auch der Serotoninspiegel im Gehirn sehr schnell, und die Schokoladengenießer fühlen sich satt und zufrieden.

Brot, Kartoffeln, Müsli und Obst machen glücklich. Schokolade macht zwar für einen kurzen Augenblick glücklich, dann unglücklich und auf Dauer dick.

Figurfalle Nr. 21: Aus Frust essen

"Essen ist Nahrung für die Seele."  Sie können ruhig aus Frust essen, aber achten Sie dabei auf Qualität. Auch wenn die Stimmung gehoben ist, läuft die Diät meist besser.

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Figurfalle Nr. 20: Heißhungerattacken nicht einkalkulieren

Hier gilt genau das gleiche wie für den Appetit auf Süßes.

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Figurfalle Nr. 19: Hemmungslos im Restaurant schlemmen

Restaurantbesuche sind erlaubt, allerdings achten Sie darauf auf paniertes, frittiertes oder Sahnesauce zu verzichten. 

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Figurfalle Nr. 18: Feiern und Einladungen nicht vorbereiten

Genießen Sie die Feier ruhig. Greifen Sie auch zu kleinen Leckereien. Essen Sie aber vorwiegend Obst und Gemüse.

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