Bei der Kohlsuppendiät handelt es sich um eine Crash-Diät bei nur eine geringe Zahl von Kalorien zu sich genommen wird.
Man geht davon aus, dass die Zutaten der Suppe nur schwer vom Körper zu verdauen und dadurch ein höherer Leistungsbedarf entsteht.
Zutaten:1 großen Weißkohl
2 Dosen Tomaten
1 kg Karotten
6 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
2 Stengel Staudensellerie
1 Sellerie
1 Bund Petersile
Zubereitung: Gemüse putzen und klein schneiden. Danach alles zusammen in einen Topf mit Wasser geben und 20 Minuten köcheln lassen.
Anschließend mit mit Chilli, Pfeefer oder Muskat würzen.
Salz meiden!
Der 7-Tage-Plan:
Da die Kohlsuppendiät wenig Mineralstoffe enthält und dem Körper Eiweiße entzogen wird, sollten Sie mindestens 2-3 l am Tag trinken. Auch zwischendurch ein Eiweißshake ist erlaubt.
1.Tag:
Bei Hunger dürfen Sie mehrmals am Tag zur Kohlsuppe greifen.
Zusätzlich darf Obst gegessen werden. Auf Bananen, Honigmelonen, Pflaumen und Kirschen verzichten.
2. Tag:Grundlage ist die Kohlsuppe.
Zusätzlich dürfen Sie zu rohem Gemüse und Salat ohne Dressing greien.
Abends: Kartoffeln mit Margarine.
3. Tag:Bei Hunger dürfen Sie mehrmals am Tag zur Kohlsuppe greifen.
Zusätzlich darf Obst gegessen werden. Auf Bananen, Honigmelonen, Pflaumen und Kirschen verzichten.
4. Tag:Grundlage ist die Kohlsuppe.
Zusätzlich dürfen Sie 3 Bananen essen und 1/4 l Magermilch oder fettarmen Joghurt essen.
5. Tag:Grundlage ist die Kohlsuppe.
Zusätzlich dürfen Sie ca. 200g Hühnerbrust oder Fisch in wenig Fett angebraten und 6 Tomaten essen.
6. Tag: Grundlage ist die Kohlsuppe.
Zusätzlich dürfen Sie ein Steak und grünes Gemüse (in Wasser gekocht), sowie Salt ohne Öl zu sich nehmen.
7. Tag:Grundlage ist die Kohlsuppe.
Zusätzlich Vollkornreis, Gemüse, 1/4 l Obstsaft (frisch gepresst)
Kritik:Da die Diät sehr einseitig ist und eine geringe Kalorienzufuhr enthält, ist eine dauerhafte Gewichtszunahme nicht gewährleistet.
Wer allerdings eine kurzfristige Abnehmen möchte um unbedingt in ein chices Abendkleid zu passen, ist mit dieser Form der Diät gut bedient.
Allerdings hängt einem die Kohlsuppe nach 3 Tagen zum Hals raus. Auch Blähungen sind nicht zu vermeiden.